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Dal nostro menu alla carta puoi sempre trarre ispirazioni per assaggiare nuove specialità e scoprire la tradizione dei nostri piatti!

I NUOVI GUD BURGER

  • GUD BURGER BUNS CLASSICO

    LATTUGA, POMODORO SALSA GUD

  • REGULAR 200 gr.
    € 11.00
  • DOUBLE 400 gr.
    € 14.00
  • GUD CHEESEBURGER BUNS CLASSICO

    LATTUGA, CIPOLLA, EDAMER SALSA GUD

  • REGULAR 200 gr.
    €12.00
  • Double 400 gr.
    €15.00
  • GUD SMOKE BUNS CLASSICO

    CON LATTUGA, CHEDDAR LIQUIDO, CIPOLLA, POMODORO, BACON AFFUMICATO SALSA BBQ

  • REGULAR 200 gr.
    € 13.00
  • double 400 gr.
    € 16.00
  • GUD WONDERFUL BUNS CLASSICO

    CON SCAMORZA, UOVO ALLA BISMARK, LATTUGA, CIPOLLA, ZUCCHINE, BACON POMODORO SALSA ketchup AFFUMICATO

  • REGULAR 200 gr.
    € 13.00
  • Double 400 gr.
    € 16.00
  • GUD MIX BUNS CLASSICO

    CON FUNGHI, MELANZANE, ZUCCHINE GRIGLIATE, LATTUGA, POMODORO BRIE E SALSA BBQ

  • REGULAR 200 gr.
    € 13.00
  • double 400 gr.
    € 16.00
  • GUD CHICKEN BUNS CLASSICO

    COTOLETTA DI POLLO PANATO AL PANKO HOME MADE CON LATTUGA, SALSA ALLO YOGURT E POMODORO

  • regular 200 gr.
    € 13.00
  • double 400 gr.
    € 16.00
  • GUD CHILLY BUNS CLASSICO

    CON CICORIA RIPASSATA, POMODORI SECCHI, STRACCIATELLA BBQ PICCANTE ( salsa peperoncino)

  • regular 200 gr.
    € 14.00
  • double 400 gr.
    € 17.00
  • GUD HEALTY BUNS CLASSICO

    PETTO DI POLLO COTTO A BASSE TEMPERATURE 68,5°CON CAVOLO VIOLA, RUCOLA, POMODORI SECCHI E SALSA AGRODOLCE

  • regular 200 gr.
    € 14.00
  • double 400 gr.
    € 17.00
  • GUD VEGGIE BUNS ALLA CURCUMA E SESAMO

    BURGER VEGETALE 100% (FAGIOLI ROSSI ZUCCHINE E MALANZANE) LATTUGA, POMODORO MAYO AL BASILICO E SALSA BBQ PICCANTE

  • regular 200 gr.
    € 14.00
  • double 400 gr.
    € 17.00
  • GUD PORK BUNS CLASSICO

    PULLED PORK BBQ SFILETTATO, RUGHETTA, CAVOLO VIOLA SCAMORZA E SENAPE IN GRANI E SALSA BBQ

  • regular 200 gr.
    € 14.00
  • double 400 gr.
    € 17.00
  • GUD CAMPANO BUNS CLASSICO

    HAMBURGER 200 GR CON POMODORO, BUFALA 125 GR E MAIONESE AL BASILICO

  • regular 200 gr.
    € 15.00
  • double 400 gr.
    € 18.00
  • GUD FISH BUNS AL NERO DI SEPPIA CON GRANELLA PISTACCHIO

    HAMBURGER DI SALMONE LATTUGA GUACHEMOLE POMODORO E MAYO AL LIME

  • regular 200 gr.
    € 16.00
  • double 400 gr.
    € 20.00

Antipasti

  • MILLEFOGLIE DI MELANZANE
    € 6.50
  • BRUSCHETTE AL POMODORO
    € 3.00
  • BRUSCHETTA STRACCIATELLA E COMPOSTA DI MELANZANE ALLA PAPRIKA
    € 5.00
  • BRUSCHETTA BROCCOLO LARDO DI COLONNATA E GRANELLA
    € 5.00
  • PATATE CHIPS CLASSICHE
    € 4.00
  • PATATE CHIPS CACIO E PEPE
    € 4.00
  • PATATE CHIPS ALLA PAPRIKA
    € 4.00
  • STRISCE DI POLLO PANATE AL PANKO CON SALSE FATTE IN CASA
    € 5.00
  • SUPPLI' CLASSICO
    € 2.00
  • SUPPLI' CACIO E PEPE
    € 2.00
  • SUPPLI' AMATRICANA
    € 2.00
  • POLPETTE DI MELANZANE
    € 2.00
  • MOZZARELLA IN CARROZZA
    € 3.00
  • PIZZOTTELLE CLASSICHE POMODORO GRANA E BASILICO
    € 3.00
  • PIZZOTTELLE ZUCCHINE STRACCIATELLA E PEPE
    € 4.00

Pinse Rosse

  • ROSSA
    € 5.00
  • MARGHERITA
    € 6.00
  • NAPOLI
    € 6.00
  • MARINARA
    € 5.00
  • DIAVOLA
    € 7.50
  • FUNGHI
    € 7.00
  • CAPRICCIOSA
    € 8.00
  • MARGHERITA DI BUFALA
    € 8.00
  • PIZZA GUD
    € 9.00
  • SALSICCIA E PEPERONI
    € 7.50
  • NDUJA MELANZANE E BURRATA
    € 8.00
  • PARMIGIANA
    € 8.00
  • PROVOLA SALSICCIA E SALSA TARTUFATA
    € 8.00
  • WURSTEL E PATATE
    € 7.00
  • PROVOLA E PEPE NERO IN GRANI
    € 7.00
  • ROSSA CON BUFALA A CRUDO POMODORI SECCHI E OLIVE NERE
    € 8.00

Pinse Bianche

  • QUATTRO FORMAGGI
    € 7.00
  • BOSCAIOLA
    € 7.50
  • RADICCHIO GORGONZOLA NOCI E MIELE
    € 8.50
  • FIORI DI ZUCCA E ALICI
    € 7.50
  • ORTOLANA
    € 7.50
  • PACHINO CRUDO RUCOLA E GRANA (FOCACCIA)
    € 8.00
  • BUFALA PACHINO E RUCOLA (FOCACCIA)
    € 8.00
  • GORGONZOLA E SALSICCIA
    € 7.50
  • CROSTINO
    € 7.00
  • PROVOLA E SPECK
    € 8.00
  • BROCCOLI E SALSICCIA
    € 7.50
  • CICORIA E PROVOLA
    € 7.50
  • FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E STRACCIATELLA
    € 8.00
  • BRESAOLA RUCOLA E GRANA (FOCACCIA)
    € 8.50
  • CICORIA STRACCIATELLA E POMODORI SECCHI
    € 8.00
  • SPINACI FETA GRECA UOVO BISMARK
    € 8.00
  • PATATE FUNGHI E LARDO DI COLONNATA
    € 7.50
  • MELANZANE CRUDO E POMODORI SECCH
    € 7.00

LE PINSE SPECIALI

  • FIORI DI ZUCCA GAMBERI PEPE ROSA E STRACCHINO AL GRANA
    € 10.00
  • PERE GORGONZOLA RADICCHIO E NOCI (stagionale)
    € 10.00
  • MELANZANE GRIGLIATE CREMA DI PISELLI E CREMA DI STRACCHINO AL GRANA
    € 10.00
  • CREMA DI ZUCCA GUANCIALE STRACCIATELLA DI BUFALA BASILICO E PEPE (stag.)
    € 10.00
  • MORTADELLA STRACCIATELLA GRANELLA DI PISTACCHIO E GLASSA AL BALSAMICO
    € 10.00
  • PROSCIUTTO CRUDO STRACCHINO E PESTO DI RUCOLA (FOCACCIA)
    € 10.00
  • SALMONE ROBIOLAE RUCOLA
    € 10.00
  • BURRATA SALSA TARTUFATA E CRUDO
    € 10.00

DOLCI E FRUTTA

  • CHEESCAKE AI FRUTTI DI BOSCO
    € 5.00
  • SBRICIOLATA ALLA NUTELLA CON CREMA CHANTILLY
    € 5.00
  • SBRICIOLATA AI FRUTTI DI BOSCO CON CREMA CHANTILLY
    € 5.00
  • TIRAMISU’
    € 5.00
  • PANNA COTTA AL CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO
    € 5.00
  • LE NOSTRE CROSTATE FATTE IN CASA CON CREMA CHANTILLY
    € 5.00
  • PINSA ALLA NUTELLA (per due persone)
    € 6.00
  • TARTUFI ARTIGIANALI ( CIOCCOLATO, BIANCO, PISTACCHIO E LIQUIRIZIA)
    € 4.50
  • CREMA DI CAFFE’
    € 4.00
  • SORBETTO
    € 3.00
  • MACEDONIA
    € 4.00
  • ANGURIA
    € 3.00
  • ANANAS
    € 3.00

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