Dal nostro menu alla carta puoi sempre trarre ispirazioni per assaggiare nuove specialità e scoprire la tradizione dei nostri piatti!
I NUOVI GUD BURGER
- GUD BURGER BUNS CLASSICO
LATTUGA, POMODORO SALSA GUD
- REGULAR 200 gr.€ 11.00
- DOUBLE 400 gr.€ 14.00
- GUD CHEESEBURGER BUNS CLASSICO
LATTUGA, CIPOLLA, EDAMER SALSA GUD
- REGULAR 200 gr.€12.00
- Double 400 gr.€15.00
- GUD SMOKE BUNS CLASSICO
CON LATTUGA, CHEDDAR LIQUIDO, CIPOLLA, POMODORO, BACON AFFUMICATO SALSA BBQ
- REGULAR 200 gr.€ 13.00
- double 400 gr.€ 16.00
- GUD WONDERFUL BUNS CLASSICO
CON SCAMORZA, UOVO ALLA BISMARK, LATTUGA, CIPOLLA, ZUCCHINE, BACON POMODORO SALSA ketchup AFFUMICATO
- REGULAR 200 gr.€ 13.00
- Double 400 gr.€ 16.00
- GUD MIX BUNS CLASSICO
CON FUNGHI, MELANZANE, ZUCCHINE GRIGLIATE, LATTUGA, POMODORO BRIE E SALSA BBQ
- REGULAR 200 gr.€ 13.00
- double 400 gr.€ 16.00
- GUD CHICKEN BUNS CLASSICO
COTOLETTA DI POLLO PANATO AL PANKO HOME MADE CON LATTUGA, SALSA ALLO YOGURT E POMODORO
- regular 200 gr.€ 13.00
- double 400 gr.€ 16.00
- GUD CHILLY BUNS CLASSICO
CON CICORIA RIPASSATA, POMODORI SECCHI, STRACCIATELLA BBQ PICCANTE ( salsa peperoncino)
- regular 200 gr.€ 14.00
- double 400 gr.€ 17.00
- GUD HEALTY BUNS CLASSICO
PETTO DI POLLO COTTO A BASSE TEMPERATURE 68,5°CON CAVOLO VIOLA, RUCOLA, POMODORI SECCHI E SALSA AGRODOLCE
- regular 200 gr.€ 14.00
- double 400 gr.€ 17.00
- GUD VEGGIE BUNS ALLA CURCUMA E SESAMO
BURGER VEGETALE 100% (FAGIOLI ROSSI ZUCCHINE E MALANZANE) LATTUGA, POMODORO MAYO AL BASILICO E SALSA BBQ PICCANTE
- regular 200 gr.€ 14.00
- double 400 gr.€ 17.00
- GUD PORK BUNS CLASSICO
PULLED PORK BBQ SFILETTATO, RUGHETTA, CAVOLO VIOLA SCAMORZA E SENAPE IN GRANI E SALSA BBQ
- regular 200 gr.€ 14.00
- double 400 gr.€ 17.00
- GUD CAMPANO BUNS CLASSICO
HAMBURGER 200 GR CON POMODORO, BUFALA 125 GR E MAIONESE AL BASILICO
- regular 200 gr.€ 15.00
- double 400 gr.€ 18.00
- GUD FISH BUNS AL NERO DI SEPPIA CON GRANELLA PISTACCHIO
HAMBURGER DI SALMONE LATTUGA GUACHEMOLE POMODORO E MAYO AL LIME
- regular 200 gr.€ 16.00
- double 400 gr.€ 20.00
Antipasti
- MILLEFOGLIE DI MELANZANE€ 6.50
- BRUSCHETTE AL POMODORO€ 3.00
- BRUSCHETTA STRACCIATELLA E COMPOSTA DI MELANZANE ALLA PAPRIKA€ 5.00
- BRUSCHETTA BROCCOLO LARDO DI COLONNATA E GRANELLA€ 5.00
- PATATE CHIPS CLASSICHE€ 4.00
- PATATE CHIPS CACIO E PEPE€ 4.00
- PATATE CHIPS ALLA PAPRIKA€ 4.00
- STRISCE DI POLLO PANATE AL PANKO CON SALSE FATTE IN CASA€ 5.00
- SUPPLI' CLASSICO€ 2.00
- SUPPLI' CACIO E PEPE€ 2.00
- SUPPLI' AMATRICANA€ 2.00
- POLPETTE DI MELANZANE€ 2.00
- MOZZARELLA IN CARROZZA€ 3.00
- PIZZOTTELLE CLASSICHE POMODORO GRANA E BASILICO€ 3.00
- PIZZOTTELLE ZUCCHINE STRACCIATELLA E PEPE€ 4.00
Pinse Rosse
- ROSSA€ 5.00
- MARGHERITA€ 6.00
- NAPOLI€ 6.00
- MARINARA€ 5.00
- DIAVOLA€ 7.50
- FUNGHI€ 7.00
- CAPRICCIOSA€ 8.00
- MARGHERITA DI BUFALA€ 8.00
- PIZZA GUD€ 9.00
- SALSICCIA E PEPERONI€ 7.50
- NDUJA MELANZANE E BURRATA€ 8.00
- PARMIGIANA€ 8.00
- PROVOLA SALSICCIA E SALSA TARTUFATA€ 8.00
- WURSTEL E PATATE€ 7.00
- PROVOLA E PEPE NERO IN GRANI€ 7.00
- ROSSA CON BUFALA A CRUDO POMODORI SECCHI E OLIVE NERE€ 8.00
Pinse Bianche
- QUATTRO FORMAGGI€ 7.00
- BOSCAIOLA€ 7.50
- RADICCHIO GORGONZOLA NOCI E MIELE€ 8.50
- FIORI DI ZUCCA E ALICI€ 7.50
- ORTOLANA€ 7.50
- PACHINO CRUDO RUCOLA E GRANA (FOCACCIA)€ 8.00
- BUFALA PACHINO E RUCOLA (FOCACCIA)€ 8.00
- GORGONZOLA E SALSICCIA€ 7.50
- CROSTINO€ 7.00
- PROVOLA E SPECK€ 8.00
- BROCCOLI E SALSICCIA€ 7.50
- CICORIA E PROVOLA€ 7.50
- FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E STRACCIATELLA€ 8.00
- BRESAOLA RUCOLA E GRANA (FOCACCIA)€ 8.50
- CICORIA STRACCIATELLA E POMODORI SECCHI€ 8.00
- SPINACI FETA GRECA UOVO BISMARK€ 8.00
- PATATE FUNGHI E LARDO DI COLONNATA€ 7.50
- MELANZANE CRUDO E POMODORI SECCH€ 7.00
LE PINSE SPECIALI
- FIORI DI ZUCCA GAMBERI PEPE ROSA E STRACCHINO AL GRANA€ 10.00
- PERE GORGONZOLA RADICCHIO E NOCI (stagionale)€ 10.00
- MELANZANE GRIGLIATE CREMA DI PISELLI E CREMA DI STRACCHINO AL GRANA€ 10.00
- CREMA DI ZUCCA GUANCIALE STRACCIATELLA DI BUFALA BASILICO E PEPE (stag.)€ 10.00
- MORTADELLA STRACCIATELLA GRANELLA DI PISTACCHIO E GLASSA AL BALSAMICO€ 10.00
- PROSCIUTTO CRUDO STRACCHINO E PESTO DI RUCOLA (FOCACCIA)€ 10.00
- SALMONE ROBIOLAE RUCOLA€ 10.00
- BURRATA SALSA TARTUFATA E CRUDO€ 10.00
DOLCI E FRUTTA
- CHEESCAKE AI FRUTTI DI BOSCO€ 5.00
- SBRICIOLATA ALLA NUTELLA CON CREMA CHANTILLY€ 5.00
- SBRICIOLATA AI FRUTTI DI BOSCO CON CREMA CHANTILLY€ 5.00
- TIRAMISU’€ 5.00
- PANNA COTTA AL CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO€ 5.00
- LE NOSTRE CROSTATE FATTE IN CASA CON CREMA CHANTILLY€ 5.00
- PINSA ALLA NUTELLA (per due persone)€ 6.00
- TARTUFI ARTIGIANALI ( CIOCCOLATO, BIANCO, PISTACCHIO E LIQUIRIZIA)€ 4.50
- CREMA DI CAFFE’€ 4.00
- SORBETTO€ 3.00
- MACEDONIA€ 4.00
- ANGURIA€ 3.00
- ANANAS€ 3.00